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È realizzato in lamiera di acciaio inox AISI 430 con gambe e mensole in acciaio verniciato. È dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace. Consigliamo che la brace venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe “macchiare” il cibo. Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un’ottima durata. Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato e certificato. Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco. Il pianetto sotto il corpo del girarrosto –sul quale va appoggiato un contenitore– raccoglie l’ intingolo che andrà riutilizzato. Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento. Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale. La raggiera, prodotta in “triangolini scarnito” di acciaio, funziona “a satellite” ed ogni lancia gira anche su se stessa, inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando sia la preparazione che il servire in tavola. Ogni lancia è lunga 66 cm. Questo modello è consigliato per 20 / 25 porzioni abbondanti. Può essere dotato di molti accessori come: il pannello elettrico, la griglia girevole, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti. Informazioni aggiuntive Utilizzo medium, famiglia Dati tecnici DIMENSIONI: cm 70x44x81h. N. LANCE GIRARROSTO: 4. PESO: 16kg.
È realizzato in lamiera di acciaio inox AISI 430 con gambe e mensole in acciaio verniciato. È dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace. Consigliamo che la brace venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe “macchiare” il cibo. Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un’ottima durata. Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato e certificato. Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco. Il pianetto sotto il corpo del girarrosto –sul quale va appoggiato un contenitore– raccoglie l’ intingolo che andrà riutilizzato. Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento. Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale. La doppia raggiera (cm 47 + 47), prodotta in “triangolini scarnito” di acciaio, funziona “a satellite” ed ogni lancia gira anche su se stessa, inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando sia la preparazione che il servire in tavola. Questo modello è consigliato per 18 / 22 porzioni abbondanti, con una portata di oltre 25 Kg. Può essere dotato di molti accessori come: il pannello elettrico, la griglia girevole, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti. Informazioni aggiuntive Peso 23 kg Utilizzo medium, famiglia Dati tecnici cm 134 x 42 x 80h Porzioni 18 – 22 Numero di Lance 4 + 4
Il Girarrosto Italia è uno spiedo completamente prodotto in Italia, elettrico sia nel movimento che nella cottura. La resistenza elettrica 1260W, è dotata di termostato che permette di alzare e abbassare la temperatura. Lo sportello con vetro temperato, mostra lo spiedo in funzione e permette di controllare la cottura. Ha 4 aste spiedini con ingranaggio a satellite in modo che oltre al giro della raggiera, ogni asta gira su se stessa dando al cibo una cottura uniforme. L’asta centrale può essere usata da sola per cucinare polli interi (massimo due) o arrosti di buone dimensioni ed è dotata di “forchette fermapolli”. Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato e certificato. Con le due leccarde forate potremo ungere il cibo e recuperare l’intingolo. Girarrosto Italia è consigliato per 8 / 10 persone.
Peso 11 kg Dimensioni cm 73 x 30 x 38h Porzioni 8 – 10 Numero di Lance 4 Potenza 0 W – 1260 W
Girarrosto elettrico da caminetto con in dotazione:
· N°1 Motore con rivestimento (cm 12x12) in acciaio inox con base in alluminio (cm 19x19). · N°1 Spiedo da cm.66 quadro di spessore 8 mm. Altezza da terra dello spiedo Cm 26. · N°1 Planetario composto da 2 dischi di diametro cm 24 e · N°4 Spiedini (per uccelli e bocconcini vari) che girano su se stessi lunghi cm 57. · N°4 Forchette (per polli e volatili vari beccacce, quaglie, ecc. o porchetta). · N°1 Leccarda raccogli sugo in acciaio smaltato cm 55x29. · N°1 Supporto in alluminio per spiedo. · Il girarrosto è dotato del cavo di alimentazione da 220 v. Portata motore Kg 38
Girarrosto elettrico da caminetto con in dotazione:
· N°1 Motore con rivestimento (cm 12x12) in acciaio inox con base in alluminio (cm 19x19). · N°1 Spiedo da cm.90 quadro di spessore 8 mm. Altezza da terra dello spiedo Cm 26. · N°1 Planetario composto da 2 dischi di diametro cm 24 e · N°4 Spiedini (per uccelli e bocconcini vari) che girano su se stessi lunghi cm 77. · N°4 Forchette (per polli e volatili vari beccacce, quaglie, ecc. o porchetta). · N°1 Leccarda raccogli sugo in acciaio smaltato cm 84 x 31. · N°1 Supporto in alluminio per spiedo. · Il girarrosto è dotato del cavo di alimentazione da 220 v. Portata motore Kg 38
ART 101 - Girarrosto elettrico da caminetto completo di planetario in acciaio inox con spiedo centrale Q.10 da cm 90 e 8 spiedi da cm 78 giranti su se stessi, supporto in ghisa, leccarda raccoglisugo smaltata - Portata motore 100 Kg
In dotazione coppia di forchettoni porchetta per spiedo centrale. Forchette per spiedi triangolari su richiesta.
Portata: 100 Kg Lunghezza totale: 115 cm Altezza: 50 cm Alimentazione: 220 V Lunghezza spiedo: 90 cm
